photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi

Javrezac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Présentation de l'exploitation : Exploitation familiale qui exploite 54 Ha de vigne en cru Borderies dans le vignoble de Cognac. L'exploitation se situe en périphérie proche de Cognac. Elle est conduite en arcure haute et en guyot double traditionnelle avec un renouvellement régulier des plantations. Une petite partie du vignoble est destinée à l'élaboration de Vins Charentais commercialisés en bouteille. Les activités de l'exploitation s'arrêtent à la vinification, la distillation est sous-traitée. Un intérêt particulier est porté pour aller vers des techniques culturales plus respectueuses de l'Homme et de l'environnement. Les valeurs importantes portées par le chef d'exploitation et son équipe sont la convivialité et le travail collaboratif. Aucun poste n'est à dénigré et l'entreprise a besoin de tout le monde pour exister et avancer. Le poste à pourvoir : Le poste à pourvoir est un poste d'ouvrier viticole qualifié. Dans le cadre du projet de réorganisation de l'exploitation, suite à son agrandissement récent, et en fonction des compétences, de la motivation du candidat, ce poste pourra évoluer vers un poste de second d'exploitation. Le futur collaborateur devra[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Ton futur environnement ? Situé au cœur du centre ville, le restaurant yia yia propose une cuisine conviviale aux notes de Méditerranée. L'équipe est composée de 4 personnes, et nous sommes à la recherche d'un.e commis de cuisine pour compléter notre team ! Si tu es passionné.e de cuisine et que tu aimes la convivialité et le partage, rejoins-nous ! Tes missions : - Effectuer la mise en place et procéder à toutes les préparations des ingrédients (épluchage, sauces, garniture ) - Préparer les différents plats, en respectant les fiches techniques et la présentation de ceux-ci - Veiller au bon rangement des produits, ainsi qu'aux dates limites de consommation - Organiser et effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des équipements et/ou de la cuisine - Respecter les règles d'organisation du service - Respecter les consignes e nettoyage et d'hygiène alimentaire (HACCP) Nous attendons ta candidature avec impatience : - Tu disposes d'une expérience réussie sur un poste similaire - Tu es passionné.e de cuisine et de bons produits - Tu es sensible à la notion de gaspillage alimentaire - Organisé.e et minutieux.se, tu as le goût du travail bien fait - Dôté.e[...]

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